Сөмке-кеме-тірі балық

Тікелей балық аулаудың балықтарын тасымалдау

1. Қанданған және кондиционердің болмауы
Тасымалдау барысында балық контейнерінде көбірек нәжіс (соның ішінде оттегі қапшықтарында) ағып кетеді, метаболиттер көп мөлшерде оттегіні тұтынады және көмірқышқыл газының едәуір мөлшерін босатады. Бұл судың сапасын нашарлатады және тасымалданған балықтың өмір сүру деңгейін төмендетеді.

2. Судың сапасы нашар және еріген оттегі жеткіліксіз
Балықты сатудан бұрын жақсы судың сапасын сақтау өте маңызды. Аммиак азот пен нитриттің шамадан тыс деңгейлері балықты улану қаупі бар, ал стресстің нормауы, күйзеліске ұшырайды. Оттегінің жетіспеушілігі мен ауа үшін балығы бар балық бірнеше күн демалады, сондықтан мұндай оқиғалардан кейін таза балықты сатуға тыйым салынады.
Қозғалған мемлекеттегі балық стресстен арылуға байланысты 3-5 есе көп оттегін тұтынады. Су жеткіліксіз болған кезде, балық сабырлы болып қалады және оттегін аз тұтынады. Керісінше, оттегі жеткіліксіз тыныштық, тез шаршау және өлімге әкеледі. Балықты торларда немесе торларда таңдаған кезде оттегінің жетіспеушілігінен аулақ болуды болдырмаңыз.
Судың төменгі температурасы балық белсенділігі мен оттегінің сұранысын төмендетеді, метаболизмді азайтады және көлік қауіпсіздігін арттыруда. Алайда, балық температураның түбегейлі өзгеруіне жол бермейді; Температура айырмашылығы бір сағат ішінде 5 ° C-тан аспауы керек. Жаз ішінде мұзды үнемді көліктерде пайдаланыңыз және оны тоған суымен айтарлықтай айырмашылықтан аулақ болу үшін, тоған суларымен және салқындатудың алдын алу үшін оны сауықтырғаннан кейін ғана қосыңыз. Мұндай жағдайлар балық аулауға стресстендірілген немесе кешіктірілген созылмалы өлім тудыруы мүмкін.

3. Гилл және паразиттік инфекция
Гиллдегі паразиттер гилл зақымдарына әкелетін тіндердің зақымдалуы мен қайталама бактериялық инфекциялар тудыруы мүмкін. Гилл жіптеріндегі бітелу және қан кету қан айналымына кедергі келтіреді, тыныс алудың қайғы-қасіреті және тыныс алу жиілігінің жоғарылауы. Ұзақ уақытқа созылған жағдайлар капиллярлы қабырғаларды әлсіретуі мүмкін, қабынуға, гиперплазияға және гилл жіптерінің таяқ тәрізді деформациясына әкелуі мүмкін. Бұл гиллдің сыртқы бетінің ауданын азайтады, сумен тиіп, тыныс алудың тиімділігінің төмендеуі, балыққа көбірек сезімтал және қалааралық көлікте стрессті сезінеді.
Гилл сонымен қатар маңызды экскретарлық органдар ретінде қызмет етеді. Гилл тіндерінің зақымдануы аммиак азотының шығарылуына кедергі келтіреді, қан аммиак азотының жоғарылауы және осмотикалық қысымды реттеуге әсер ететін. Торлау кезінде балық ағындары тез дамиды, қан қысымы жоғарылайды, капиллярлық өткізгіштіктің бұлшық ет жиналуына немесе қан кетуіне әкеледі. Ауыр жағдайлар нәтижесінде пайда болуы мүмкін, іш қуысы немесе жүйелік кептелу және қан кету. Гилл мен бауыр аурулары осмотикалық қысымды реттеу механизмін бұзады, күңгірт немесе масштабтағы шығынға әкеледі, бұл шырышты секреция функциясын әлсіретеді немесе реттейді.

4. Судың қолайсыз сапасы мен температурасы
Көлік суы балғын болуы керек, еріген оттегі, органикалық құрамы төмен және салыстырмалы түрде төмен температура болуы керек. Жоғары су температурасы Балық метаболизмін және көмірқышқыл газын өндіруді арттырады, белгілі бір концентрацияда ес-түссіздік пен өлімге әкеледі.
Балық судың сапасын нашарлататын тасымалдау кезінде суға көмірқышқыл газын және аммиакты үнемі шығарып отырады. Су биржасының шаралары судың жақсы сапасын сақтай алады.
Көліктің оңтайлы температурасы 6 ° C және 25 ° C аралығында, температурасы 30 ° C-тан асады. Судың жоғары температурасы Қалааралық көлікке кедергі келтіретін балық тыныс алу және оттегінің тұтынылуын жақсартады. Мұз жоғары температуралы кезеңдерде судың температурасын қалыпты реттей алады. Күндізгі температураның жоғары болуын болдырмау үшін жаз және күзгі көлік өте жақсы болуы керек.

5. Тасымалдау кезіндегі балық тығыздығы

Нарыққа дайын балық:
Тасымалданған балық саны олардың балғындыққа тікелей әсер етеді. Жалпы алғанда, көлік ұзақтығына 2-3 сағат ішінде сіз текше метр суға 700-800 килограмм балық аулауға болады. 3-5 сағат ішінде сіз текше метр суға 500-600 килограмм балық аулауға болады. 5-7 сағат ішінде көліктің сыйымдылығы - бұл текше метр суға 400-500 килограм балық.

Балық қуыру:
Балық қуыруы өсіп келе жатқандықтан, көлік тығыздығы әлдеқайда төмен болуы керек. Балық личинкалар үшін сіз текше метр суға 8-10 миллион личинканы тасымалдай аласыз. Кішкене қуыру үшін, әдеттегі сыйымдылық текше метр суға 500 000-800,000 қуырылады. Үлкен қуыру үшін сіз текше метр суға 200-300 килограмм балық аулауға болады.

Ⅱ. Тікелей балық аулау

Тірі балықты тасымалдау кезінде олардың өмір сүру және көлік тиімділігін қамтамасыз ету үшін әртүрлі әдістерді қолдануға болады. Төменде тірі балық аулаудың жиі қолданылатын әдістері келтірілген:

2.1 тірі балық жүк машиналары
Бұл балық қуыруын және балық қуатын тасымалдауға арналған арнайы жасалған теміржол вагондары. Жүк машинасы су ыдыстарымен, су айдайтын және дренаждық жабдықтармен және су сорғымен айналыспен жабдықталған. Бұл жүйелер суға оттегін ауамен араласып, тірі балықтың өмір сүру деңгейін жоғарылатады. Жүк машинасында вентиляторлар, Louver терезелері және жылыту пештері, оны ұзақ қашықтықтан тасымалдауға жарайды.

2.2 Су көлігі әдісі
Бұған жабық және ашық көлік әдістері де кіреді. Жабық көлік контейнерлері аз, бірақ су бірлігіне балықтың тығыздығы жоғары. Алайда, егер ауа немесе су ағып кетсе, бұл өмір сүру деңгейіне айтарлықтай әсер етеді. Ашық көлік балық белсенділігіне тұрақты мониторинг жүргізуге мүмкіндік береді, көп мөлшерде суды қолданады және көлік тығыздығы төмен көлікпен салыстырғанда төмен деңгейге ие.

2.3 Нейлон сөмкесін оттегі бойынша тасымалдау әдісі
Бұл әдіс жоғары құнды сулы өнімдерді алыс қашықтықтағы тасымалдауға жарамды. Бұл, әсіресе, оттегімен толтырылған екі қабатты пластикалық нейлон сөмкелерін қолдану жиі кездеседі. Балық, су және оттегінің қатынасы - 1: 1: 4, олардың өмір сүру деңгейі 80% -дан асады.

2.4 Оттегі толтырылған пакет
Жоғары қысымды полиэтилен пленкасынан жасалған пластик пакеттерді пайдалану, бұл әдіс балық қуыруға және кәмелетке толмаған балықты тасымалдауға өте ыңғайлы. Пластикалық пакеттердің зақымдалмағанына және қолданар алдында ауа өткізбейтіндігіне көз жеткізіңіз. Су мен балық қосқаннан кейін, сөмкелерді оттегімен толтырыңыз және су мен ауаның ағып кетуіне жол бермеу үшін екі қабаттың әрқайсысын тығыз бекітіңіз.

2.5 Жартылай жабық ауа (оттегі)
Бұл жартылай жабық көлік әдісі балықтың өмір сүру уақытын ұзарту үшін жеткілікті оттегімен қамтамасыз етеді.

2.6 ауа сорғысының портативті сорғысы оксигенациясы
Ұзақ сапарлар үшін балыққа оттегі қажет болады. Портативті ауа сорғылары мен ауа тастарын су бетіне үгіттеу және оттегі беру үшін қолдануға болады.

Әр әдістің өзіндік сипаттамалары бар және таңдау көліктік қашықтыққа, балық түрлеріне және қол жетімді ресурстарға байланысты. Мысалы, тірі балық аулау және су көлігі әдістері алыс қашықтыққа, ауқымды көліктерге, ауқымды көлікке жарамды, ал оттегі толтырылған сөмкелермен және нейлонға арналған бөренелер. Дұрыс көлік әдісін таңдау балықтың өмір сүру деңгейін және көліктің тиімділігін қамтамасыз ету үшін өте маңызды.

Ⅲ. Тірі балықты жедел жеткізудің буманы әдістері

Қазіргі уақытта тірі балықтарды жедел жеткізудің ең жақсы әдісі - картон қорапшаның, көбік қораптың, салқындатқыш, су өткізбейтін сөмкелердің, балық пакетін, суды және оттегінің үйлесімі. Әр компонент қаптамаға қалай ықпал етеді:

- Картон қорабы: Мазмұнын тасымалдау кезінде қысылған бес қабатты гофр картон қорапшасын пайдаланыңыз.
- Тірі балық пакеті мен оттегі: оттегі бар тірі бумалық сөмке балықтың өмір сүруіне қажетті негізгі шарттарды ұсынады.
- Көбік қорабы және тоңазытқыш: Көбік қорабы, тоңазытқыштармен бірге, судың температурасын тиімді басқарады. Бұл балықтың метаболизмін азайтады және қатты қызып кетуіне байланысты өлуіне жол бермейді.

Бұл біріктірілген қаптама тірі балықтың транзит кезінде тұрақты және қолайлы ортаға ие болуын қамтамасыз етеді, осылайша олардың өмір сүру мүмкіндігін арттырады.

Ⅳ. Huizhous - тиісті өнімдер мен ұсыныстар

Shanghai Huizhou Industry, Ltd. 2011 жылдың 19 сәуірінде құрылған суық тізбектердегі жоғары технологиялық кәсіпорын. Компания тамақ және жаңа өнімдерге арналған кәсіби тізбекті температурасын басқаруға арналған, жаңа піскен жемістер мен көкөністерді қамтамасыз етуге арналған , сиыр еті, қой еті, құс еті, теңіз өнімдері, мұздатылған тағамдар, пісірілген тауарлар, салқындатылған сүт, салқындатылған сүт) және фармацевтикалық суық тізбектер (биофармацевтика, қан) өнімдер, вакциналар, биологиялық үлгілер, in vitro диагностикалық реагенттер, жануарлар денсаулығы). Біздің өнімдерімізге оқшаулау өнімдері (көбік қораптары, оқшаулағыш қораптар, оқшаулағыш заттар) және тоңазытқыштар (мұз пакеттері, мұз қораптары) кіреді.