1. Нан өнімдерінің буып-түю жолы
Тасымалдау кезінде пісірілген өнімдердің балғын және дәмді болып қалуын қамтамасыз ету үшін дұрыс орау қажет.Біріншіден, тауардың ылғалдануын, нашарлауын немесе зақымдануын болдырмау үшін майлы қағаз, тауарға арналған пластик пакеттер және көпіршікті пленка сияқты тауарларға арналған орауыш материалдарын таңдаңыз.Екіншіден, жылу оқшаулау функциясы бар инкубатор мен мұз қапшықтарын пайдалану, пісірілген өнімдерді тасымалдау процесінде тиісті температураны ұстап тұруды қамтамасыз ету, температура ауытқуларының тауар сапасына әсер етуіне жол бермеу.Бұған қоса, пісірілген өнімдердің сыртқы түрі мен дәмін сақтау үшін тауарлар арасында экструзия мен соқтығысуды болдырмау үшін орау орнын реттеңіз.Соңында, тұтынушылардың тамақ ішкен кезде ең жақсы дәм тәжірибесіне ие болуын қамтамасыз ету үшін сақтау мерзімі мен сақтау бойынша ұсыныстарды орау кезінде көрсету керек.
2. Нан өнімдерін тасымалдау режимі
Температураны бақылау және соққыдан қорғау тауарлар тағайындалған жерге жеткенде әлі де балғын және дәмді болуын қамтамасыз ету үшін қарастырылады.Ең алдымен, суық тізбекті логистикалық технология жоғары температура әсерінен тауарлардың нашарлауын болдырмау үшін қолайлы төмен температуралық ортаны сақтау үшін тоңазытқыш көліктер мен портативті тоңазытқыштарды пайдалану үшін қабылданған.Екіншіден, жүктерді ең қысқа мерзімде қауіпсіз жеткізуді қамтамасыз ету үшін дұрыс тасымалдау бағытын таңдаңыз, тасымалдау уақытын және турбуленттілігін азайтыңыз.Сонымен қатар, тасымалдау процесінде температураны үнемі бақылап отыру керек және бүкіл температураны бақылаудың тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін уақытында реттеу керек.Ақырында, жүктерді тасымалдау кезінде сығылып, соқтығысудың алдын алу үшін пісірілген өнімдерді соққыдан қорғау үшін көбік төсеніш немесе көпіршікті пленка сияқты буферлік материалдарды пайдалануға болады.
3. Температурасы төмен нан өнімдері қалай тасымалданады?
Суық күйде сақталуы қажет нан өнімдері үшін орау және тасымалдау әдістерін таңдау тауарлардың барлық жеткізу тізбегінде жаңа және қауіпсіз болып қалуын қамтамасыз ету үшін ерекше маңызды.Мұнда егжей-тегжейлі орау және тасымалдау қадамдары берілген:
1. Қаптама
1.1 тауарлық орам материалдары
Біріншіден, пісірілген өнімдерді мұнайға төзімді қағазбен немесе пластикалық пакеттермен бөлек орау керек.Бұл материалдар ауа мен ылғалды тиімді оқшаулап, тауарлардың ылғалдануын болдырмайды.
1.2 Вакуумды қаптама
Жеңіл бұзылатын нан пісірілген өнімдер үшін қаптамадағы ауаны кетіру үшін вакуумды орау технологиясын қолдануға болады, осылайша тауарлардың сақтау мерзімін ұзартады.
1.3 Жылу оқшаулағыш материал
Тауардың сыртқы қабатына сыртқы температураның тауарға тікелей әсер етуіне жол бермеу үшін қаптама қорабында буферлік кеңістікті қалыптастыруға көмектесетін көпіршікті пленка немесе көбік төсемі сияқты оқшаулағыш материалдың қабатын қосыңыз.
1.4 Оқшаулағыш қорап және мұз қаптамасы
Соңында, оралған пісірілген өнімдерді инкубаторға салып, оған жеткілікті мұз пакетін қосыңыз.Бұл мұз пакеттері тасымалдау кезінде суық ауаны үздіксіз шығара алады, төмен температуралық ортаны сақтайды және тауарлардың балғындығын қамтамасыз етеді.
2. Тасымалдау
2.1 Суық тізбекті тасымалдау
Тасымалдау процесі қатаң температураны бақылау жағдайында болуын қамтамасыз ету үшін кәсіби суық тізбекті логистикалық қызметтерді пайдаланыңыз.Рефрижераторлық жүк көліктері мен мұздатқыштар тауарлардың нашарлауына жол бермеу үшін қолайлы салқын диапазонда, әдетте 0°C және 4°C аралығында сақталуы керек.
2.2 Жылдам тасымалдау бағытын таңдаңыз
Ең жылдам тасымалдау бағытын таңдаңыз, тасымалдау уақытын азайтыңыз және ұзақ тасымалдау процесін болдырмауға тырысыңыз.Бұл тауардың сыртқы ортаға әсер ету уақытын тиімді қысқартып, оның балғындығын қамтамасыз ете алады.
2.3 Температураны бақылау
Тасымалдау процесінде температураны бақылау жабдығы нақты уақыт режимінде суық тізбекті вагондағы температураны бақылау үшін жабдықталған.Температура қалыпты емес болса, тауарлардың әрқашан ең жақсы сақтау температурасында болуын қамтамасыз ету үшін реттеу үшін уақтылы шаралар қабылдауға болады.
4. Хуйчжоу сіз үшін не істей алады?
Нан өнімдерін тасымалдау кезінде өнімнің температурасы мен сапасын сақтау өте маңызды.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. компаниясы нан өнімдерінің тасымалдау кезінде ең жақсы күйде сақталуын қамтамасыз етуге көмектесетін тиімді суық тізбекті тасымалдау өнімдерінің ауқымын ұсынады.Міне, біздің кәсіби бағдарламамыз.
1. Хуйчжоу өнімдері және оларды қолдану сценарийлері
- Су бүркуге арналған мұз қап:
-Негізгі қолдану температурасы: 0℃
-Қолданылатын сценарий: 0℃ шамасында сақталуы қажет пісірілген өнімдер үшін, мысалы, төмен деңгейде сақталуы керек, бірақ мұздатылмаған кейбір тауарлар.
- Тұзды суға арналған мұз қап:
-Негізгі қолданбалы температура диапазоны: -30 ℃ - 0 ℃
-Қолданылатын сценарийлер: Төмен температураны қажет ететін, бірақ өте төмен температураны қажет етпейтін пісірілген өнімдер үшін, мысалы, кілегейлі торттар және тоңазытқышта сақтауды қажет ететін кейбір салмалар.
-Гель мұз қапшығы:
- Қолдану температурасының негізгі диапазоны: 0 ℃ - 15 ℃
-Қолданылатын сценарий: Белгілі бір қаттылықты сақтауды қажет ететін кілегей және торттар сияқты сәл төмен температурада пісірілген өнімдерге қолайлы.
-Органикалық фазаны өзгертетін материалдар:
-Негізгі қолдану температурасы диапазоны: -20 ℃ - 20 ℃
-Қолданылатын сценарий: бөлме температурасын сақтау немесе тоңазытылған жоғары сапалы нан өнімдері сияқты әртүрлі температура диапазонындағы дәл температураны бақылауды тасымалдау үшін қолайлы.
- Мұз қорабы мұз тақтасы:
-Негізгі қолданбалы температура диапазоны: -30 ℃ - 0 ℃
-Қолданылатын сценарий: қысқа қашықтыққа тасымалдауға арналған және белгілі бір салқындатылған температурада пісірілген өнімдер.
2.оқшаулағыш
-VIP оқшаулау:
-Мүмкіндіктері: Ең жақсы оқшаулау әсерін қамтамасыз ету үшін вакуумды оқшаулау тақтасының технологиясын пайдаланыңыз.
-Қолданылатын сценарий: Төтенше температурада тұрақтылықты қамтамасыз ету үшін жоғары құнды нан өнімдерін тасымалдауға жарамды.
-EPS оқшаулауы мүмкін:
-Мүмкіндіктері: полистирол материалдары, құны төмен, жалпы жылу оқшаулау қажеттіліктеріне және қысқа қашықтыққа тасымалдауға жарамды.
-Қолданылатын сценарий: орташа оқшаулау әсерін қажет ететін нан өнімдерін тасымалдауға жарамды.
-EPP оқшаулауы мүмкін:
- Ерекшеліктері: жоғары тығыздықтағы көбік материалы, жақсы оқшаулау өнімділігін және беріктігін қамтамасыз етеді.
-Қолданылатын сценарий: ұзақ оқшаулауды қажет ететін тасымалдау талаптарына жарамды.
-ПУ оқшаулауы:
- Ерекшеліктері: полиуретанды материал, тамаша жылу оқшаулау әсері, ұзақ қашықтыққа тасымалдауға жарамды және жылу оқшаулау ортасының жоғары талаптары.
-Қолданылатын сценарий: ұзақ қашықтыққа және жоғары құнды нан өнімдерін тасымалдауға жарамды.
3.термиялық қап
- Оксфорд матадан жасалған оқшаулағыш қап:
-ерекшеліктері: жеңіл және берік, қысқа қашықтыққа тасымалдауға жарамды.
-Қолданылатын сценарий: шағын партиялық пісірілген өнімдерді тасымалдауға жарамды, тасымалдау оңай.
-Матадан жасалған оқшаулағыш қап:
-ерекшеліктері: экологиялық таза материалдар, жақсы ауа өткізгіштігі.
-Қолданылатын сценарий: жалпы оқшаулау талаптары үшін қысқа қашықтыққа тасымалдауға жарамды.
-Алюминий фольгадан жасалған оқшаулағыш қап:
-ерекшеліктері: шағылысқан жылу, жақсы жылу оқшаулау әсері.
-Қолданылатын сценарий: орта және қысқа қашықтыққа тасымалдауға және оқшаулау мен ылғалдылықты қажет ететін нан өнімдеріне жарамды.
4.Ұсынылған пісірілген тағамдар түріне сәйкес
4.1 Кремді торт және кілегейлі пісірме өнімдер
-Ұсынылатын шешім: кремнің тұрақтылығы мен құрылымын сақтау үшін температураның 0℃ және 10℃ арасында сақталуын қамтамасыз ету үшін PU инкубаторымен немесе EPP инкубаторымен жұптастырылған гельді мұз қаптамасын немесе тұзды мұз пакетін пайдаланыңыз.
- Төмен температурада мұздатылған қамыр және жаңа кілегей өнімдері:
-Ұсынылатын шешім: Өнімнің мұздатылған күйін және балғындығын сақтау үшін температураны -30℃ - 0℃ аралығында ұстап тұру үшін VIP инкубаторы бар тұзды мұз пакетін немесе мұз қорапшасын пайдаланыңыз.
4.2 Бөлме температурасында пісірілген өнімдер (мысалы, печенье, нан және т.б.)
-Ұсынылатын схема: температураның шамамен 20℃ деңгейінде сақталуын қамтамасыз ету, тауардың ылғалдылығы мен нашарлауын болдырмау үшін Оксфорд матадан жасалған оқшаулағыш қаппен немесе тоқыма емес оқшаулағыш қаппен бірге фазаны өзгертуге арналған органикалық материалдарды пайдаланыңыз.
4.3 Тоңазытқышта сақталатын жоғары сапалы нан өнімдері (мысалы, жоғары сапалы десерттер, арнайы салмалар және т.б.)
-Ұсынылатын шешім: Тауардың сапасы мен дәмін сақтау үшін температураның 0℃ және 5℃ арасында сақталуын қамтамасыз ету үшін PU инкубаторымен немесе EPS инкубаторымен жұптастырылған органикалық фазаны өзгертетін материалдарды немесе гель мұз қаптарын пайдаланыңыз.
Huizhou компаниясының салқындатқыш және оқшаулағыш өнімдерін пайдалану арқылы сіз пісірілген өнімдерді тасымалдау кезінде ең жақсы температура мен сапаны сақтай аласыз.Біз тұтынушыларымызға нан өнімдерінің әртүрлі түрлерін тасымалдау қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін ең кәсіби және тиімді суық тізбекті тасымалдау шешімдерін ұсынуға міндеттенеміз.
5. Температураны бақылау қызметі
Тасымалдау кезінде өніміңіздің температурасы туралы ақпаратты нақты уақыт режимінде алғыңыз келсе, Хуйчжоу сізге кәсіби температураны бақылау қызметін ұсынады, бірақ бұл сәйкес шығындарды әкеледі.
6. Біздің тұрақты дамуға ұмтылысымыз
1. Қоршаған ортаға зиянсыз материалдар
Біздің компания орнықтылыққа ұмтылады және орау шешімдерінде экологиялық таза материалдарды пайдаланады:
-Қайта өңдеуге болатын оқшаулағыш контейнерлер: Біздің EPS және EPP контейнерлері қоршаған ортаға әсерді азайту үшін қайта өңделетін материалдардан жасалған.
-Биологиялық ыдырайтын салқындатқыш және жылу ортасы: Біз қалдықтарды азайту үшін биологиялық ыдырайтын гельді мұз қапшықтары мен фазаны өзгертуге арналған қауіпсіз және экологиялық таза материалдарды ұсынамыз.
2. Қайта пайдалануға болатын ерітінділер
Біз қалдықтарды азайту және шығындарды азайту үшін қайта пайдалануға болатын орау шешімдерін қолдануды насихаттаймыз:
- Қайта пайдалануға болатын оқшаулағыш контейнерлер: Біздің EPP және VIP контейнерлер ұзақ мерзімді шығындарды үнемдеу және қоршаған ортаға пайда әкелетін бірнеше рет пайдалануға арналған.
-Қайта пайдалануға болатын салқындатқыш: Біздің гельдік мұз пакеттері мен фазаны өзгертуге арналған материалдарды бірнеше рет қолдануға болады, бұл бір рет қолданылатын материалдарға қажеттілікті азайтады.
3. Тұрақты тәжірибе
Біз өз жұмысымызда тұрақты тәжірибелерді ұстанамыз:
-Энергия тиімділігі: Біз көміртегі ізін азайту үшін өндірістік процестерде энергия тиімділігін арттыру тәжірибесін енгіземіз.
-Қалдықтарды азайту: Біз тиімді өндірістік процестер мен қайта өңдеу бағдарламалары арқылы қалдықтарды азайтуға тырысамыз.
-Жасыл бастама: Біз жасыл бастамаларға белсенді қатысып, қоршаған ортаны қорғауға қолдау көрсетеміз.
7. Орамдағы шығын материалдарын таңдауыңыз үшін
Жіберу уақыты: 11 шілде 2024 ж