1. Алдын ала салқын шоколад батончиктері
Шоколадты жөнелтпес бұрын, шоколадтың қажетті температураға дейін алдын ала салқындағанына көз жеткізу керек.Шоколадты тоңазытқышқа немесе мұздатқышқа 10 және 15 ° C аралығында салыңыз және тоңазытқышта кем дегенде 2-3 сағатқа қойыңыз.Бұл шоколадты тасымалдау кезінде оның пішіні мен құрылымын сақтауға көмектеседі, температура ауытқуларынан туындаған балқу проблемаларын болдырмайды.
2. Қаптама материалдарын қалай таңдау керек
Дұрыс орау материалын таңдау шоколадтың тасымалдау кезінде ерімейтінін қамтамасыз етудің кілті болып табылады.Біріншіден, EPS, EP PP немесе VIP инкубаторы сияқты жоғары жылу оқшаулау өнімділігі бар инкубаторды пайдаланыңыз.Бұл материалдар сыртқы жылуды тиімді оқшаулап, ішкі төмен температуралық ортаны сақтай алады.Екіншіден, салқындату үшін су бүрку мұз пакеттерін, технологиялық мұзды немесе гельді мұз пакеттерін пайдалануды қарастырыңыз.Бұл мұз пакеттері тұрақты төмен температураны қамтамасыз ете отырып, қаптаманың ішінде біркелкі таралуы мүмкін.
Мұз пакеттерін пайдаланған кезде жергілікті температураның шамадан тыс жоғарылауын болдырмау үшін оларды шоколадтың айналасына біркелкі тарату керек.Сонымен қатар, жылу оқшаулау әсерін одан әрі жақсарту үшін алюминий фольгамен қапталған бір реттік оқшаулағыш қапты таңдауға болады.Соңында, шоколад пен мұз қаптамасының арасында ылғал немесе конденсат шоколадтың сапасына әсер ететін тікелей жанасуды болдырмау үшін оқшаулау үшін ылғалға төзімді материал немесе оқшаулағыш пленканы пайдалану ұсынылады.
Қорытындылай келе, инкубаторларды, мұз пакеттерін және ылғалдан қорғайтын материалдарды кешенді пайдалану шоколадтың тасымалдау кезінде еріп кетпеуін және оның бастапқы сапасы мен дәмін сақтауын тиімді қамтамасыз етеді.Шоколад межелі жерге жеткенде әлі де бұзылмағанына көз жеткізу үшін орауыш материалдарын нақты тасымалдау қашықтығы мен уақытына сәйкес біріктіріп, реттеңіз.
3. Шоколадты қаптаманы қалай орау керек
Шоколадты орау кезінде шоколадты алдын ала суытып, мұз қаптамасынан оқшауланғанына көз жеткізу үшін оны ылғалдан қорғайтын қапшыққа салыңыз.Дұрыс өлшемді инкубаторды таңдап, гельдік мұз қапшығын немесе технологиялық мұзды қораптың түбіне және айналасына біркелкі таратыңыз.Шоколадты ортаға салып, оны төмен ұстау үшін айналада жеткілікті мұз пакеттері бар екеніне көз жеткізіңіз.Оқшаулау әсерін күшейту үшін инкубаторда одан әрі жылу оқшаулау үшін алюминий фольга төсеніші немесе оқшаулау пленкасы қолданылуы мүмкін.Соңында, салқын ауаның ағып кетпеуі үшін инкубатордың тығыз жабылғанына көз жеткізіңіз және логистикалық қызметкерлерге онымен абайлап әрекет ету керектігін еске салу үшін қораптың сыртында «оңай ерітілетін заттар» деген жазуды белгілеңіз.Бұл орау әдісі шоколадтың тасымалдау кезінде еруіне тиімді жол бермейді.
4. Хуйчжоу сіз үшін не істей алады?
Шоколадты тасымалдау өте маңызды, әсіресе жылы мезгілдерде немесе ұзақ қашықтыққа.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. компаниясы осы мақсатқа жетуге көмектесетін суық тізбекті тасымалдаудың тиімді өнімдерінің ауқымын ұсынады.Мұнда шоколадтың тасымалдау кезінде еріп кетуіне жол бермеу үшін біздің кәсіби шешімдеріміз берілген.
1. Хуйчжоу өнімдері және оларды қолдану сценарийлері
1.1 Салқындатқыштың түрлері
- Су бүркуге арналған мұз қап:
-Негізгі қолдану температурасы: 0℃
-Қолданылатын сценарий: 0℃ шамасында сақталуы қажет өнімдер үшін қолайлы, бірақ балқымау үшін шоколад үшін жеткілікті салқындату әсерін қамтамасыз етпеуі мүмкін.
- Тұзды суға арналған мұз қап:
-Негізгі қолданбалы температура диапазоны: -30 ℃ - 0 ℃
-Қолданылатын сценарий: Тасымалдау кезінде ерімейтініне көз жеткізу үшін төмен температураны қажет ететін шоколадтар үшін қолайлы.
-Гель мұз қапшығы:
- Қолдану температурасының негізгі диапазоны: 0 ℃ - 15 ℃
-Қолданылатын сценарий: Тасымалдау кезінде тиісті температураны ұстап тұру және балқымау үшін шоколад сәл төмен температурада.
-Органикалық фазаны өзгертетін материалдар:
-Негізгі қолдану температурасы диапазоны: -20 ℃ - 20 ℃
-Қолданылатын сценарий: бөлме температурасын сақтау немесе тоңазытылған шоколад сияқты әртүрлі температура диапазонында дәл температураны бақылауды тасымалдау үшін қолайлы.
- Мұз қорабы мұз тақтасы:
-Негізгі қолданбалы температура диапазоны: -30 ℃ - 0 ℃
-Қолданылатын сценарий: қысқа сапарлар мен шоколад төмен болу үшін.
1.2.Инкубатор түрі
-VIP оқшаулау:
-Мүмкіндіктері: Ең жақсы оқшаулау әсерін қамтамасыз ету үшін вакуумды оқшаулау тақтасының технологиясын пайдаланыңыз.
-Қолданылатын сценарий: Төтенше температурада тұрақтылықты қамтамасыз ететін жоғары құнды шоколадтарды тасымалдау үшін қолайлы.
-EPS оқшаулауы мүмкін:
-Мүмкіндіктері: полистирол материалдары, құны төмен, жалпы жылу оқшаулау қажеттіліктеріне және қысқа қашықтыққа тасымалдауға жарамды.
-Қолданылатын сценарий: Орташа оқшаулау әсерін қажет ететін шоколадты тасымалдау үшін қолайлы.
-EPP оқшаулауы мүмкін:
- Ерекшеліктері: жоғары тығыздықтағы көбік материалы, жақсы оқшаулау өнімділігін және беріктігін қамтамасыз етеді.
-Қолданылатын сценарий: ұзақ уақыт оқшаулауды қажет ететін шоколадты тасымалдау үшін қолайлы.
-ПУ оқшаулауы:
- Ерекшеліктері: полиуретанды материал, тамаша жылу оқшаулау әсері, ұзақ қашықтыққа тасымалдауға жарамды және жылу оқшаулау ортасының жоғары талаптары.
-Қолданылатын сценарий: ұзақ қашықтыққа және жоғары құнды шоколад тасымалдауға жарамды.
1.3 Жылу оқшаулағыш қаптың түрлері
- Оксфорд матадан жасалған оқшаулағыш қап:
-ерекшеліктері: жеңіл және берік, қысқа қашықтыққа тасымалдауға жарамды.
-Қолданылатын сценарий: шоколадты тасымалдаудың шағын партияларына жарамды, тасымалдау оңай.
-Матадан жасалған оқшаулағыш қап:
-ерекшеліктері: экологиялық таза материалдар, жақсы ауа өткізгіштігі.
-Қолданылатын сценарий: жалпы оқшаулау талаптары үшін қысқа қашықтыққа тасымалдауға жарамды.
-Алюминий фольгадан жасалған оқшаулағыш қап:
-ерекшеліктері: шағылысқан жылу, жақсы жылу оқшаулау әсері.
-Қолданылатын сценарий: Орта және қысқа қашықтыққа тасымалдауға және жылу оқшаулау мен ылғалдандыратын шоколадқа қажеттілік үшін қолайлы.
2. Шоколадты тасымалдау талаптарына сәйкес ұсынылатын бағдарлама
2.1 Шоколадты ұзақ қашықтыққа жеткізу
-Ұсынылатын шешім: Шоколадтың құрылымы мен құрылымын сақтау үшін температураның 0℃ - 5℃ аралығында сақталуын қамтамасыз ету үшін VIP инкубаторы бар тұзды мұз пакетін немесе мұз қорапшасын пайдаланыңыз.
2.2 Шоколадты қысқа қашықтыққа жеткізу
-Ұсынылатын шешім: Шоколадты тасымалдау кезінде еріп кетпеу үшін 0℃ және 15℃ арасындағы температураны қамтамасыз ету үшін PU инкубаторы немесе EPS инкубаторы бар гель мұз пакеттерін пайдаланыңыз.
2.3 Мидвейде шоколадты жеткізу
-Ұсынылатын шешім: Температураның дұрыс диапазонда болуын қамтамасыз ету және шоколадтың балғындығы мен сапасын сақтау үшін EPP инкубаторымен фазаны өзгертуге арналған органикалық материалдарды пайдаланыңыз.
Huizhou компаниясының салқындатқыш және оқшаулағыш өнімдерін пайдалану арқылы сіз шоколадты тасымалдау кезінде ең жақсы температура мен сапаны сақтай аласыз.Біз тұтынушыларымызға шоколадтың әртүрлі түрлерін тасымалдау қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін ең кәсіби және тиімді салқын тізбекті тасымалдау шешімдерін ұсынуға дайынбыз.
5. Температураны бақылау қызметі
Тасымалдау кезінде өніміңіздің температурасы туралы ақпаратты нақты уақыт режимінде алғыңыз келсе, Хуйчжоу сізге кәсіби температураны бақылау қызметін ұсынады, бірақ бұл сәйкес шығындарды әкеледі.
6. Біздің тұрақты дамуға ұмтылысымыз
1. Қоршаған ортаға зиянсыз материалдар
Біздің компания орнықтылыққа ұмтылады және орау шешімдерінде экологиялық таза материалдарды пайдаланады:
-Қайта өңдеуге болатын оқшаулағыш контейнерлер: Біздің EPS және EPP контейнерлері қоршаған ортаға әсерді азайту үшін қайта өңделетін материалдардан жасалған.
-Биологиялық ыдырайтын салқындатқыш және жылу ортасы: Біз қалдықтарды азайту үшін биологиялық ыдырайтын гельді мұз қапшықтары мен фазаны өзгертуге арналған қауіпсіз және экологиялық таза материалдарды ұсынамыз.
2. Қайта пайдалануға болатын ерітінділер
Біз қалдықтарды азайту және шығындарды азайту үшін қайта пайдалануға болатын орау шешімдерін қолдануды насихаттаймыз:
- Қайта пайдалануға болатын оқшаулағыш контейнерлер: Біздің EPP және VIP контейнерлер ұзақ мерзімді шығындарды үнемдеу және қоршаған ортаға пайда әкелетін бірнеше рет пайдалануға арналған.
-Қайта пайдалануға болатын салқындатқыш: Біздің гельдік мұз пакеттері мен фазаны өзгертуге арналған материалдарды бірнеше рет қолдануға болады, бұл бір рет қолданылатын материалдарға қажеттілікті азайтады.
3. Тұрақты тәжірибе
Біз өз жұмысымызда тұрақты тәжірибелерді ұстанамыз:
-Энергия тиімділігі: Біз көміртегі ізін азайту үшін өндірістік процестерде энергия тиімділігін арттыру тәжірибесін енгіземіз.
-Қалдықтарды азайту: Біз тиімді өндірістік процестер мен қайта өңдеу бағдарламалары арқылы қалдықтарды азайтуға тырысамыз.
-Жасыл бастама: Біз жасыл бастамаларға белсенді қатысып, қоршаған ортаны қорғауға қолдау көрсетеміз.
7. Таңдауыңыз үшін орау схемасы
Жіберу уақыты: 11 шілде 2024 ж