Тез бұзылатын тамақ қалай жеткізіледі

1. Тез бұзылатын тағамдарды қалай жинауға болады

1. Тез бұзылатын тағамдардың түрін анықтаңыз

Біріншіден, жеткізілетін тез бұзылатын тағамның түрін анықтау қажет. Тағамды үш санатқа бөлуге болады: тоңазытылмаған, тоңазытылған және мұздатылған, әр түрлі өңдеу және орау әдістерін қажет ететін әр түрі. Тоңазытылмаған тағамдар әдетте тек негізгі қорғаныс қажет, ал тоңазытылған және мұздатылған тағамдар температураны және буып-түюді қатаң бақылауды қажет етеді.

img1

2. Дұрыс ораманы қолданыңыз
2.1 Жылу оқшаулағыш ыдыс
Тез бұзылатын тағамның тиісті температурасын сақтау үшін жылу оқшаулағыш тасымалдау жәшігін пайдалану кілті болып табылады. Бұл жылу оқшаулағыш контейнерлері көбік пластикалық қораптар немесе ыстық оқшаулағыштары бар қорапша болуы мүмкін, бұл сыртқы температураны тиімді оқшаулап, температураны тұрақты түрде сақтай алады.

2.2 салқындатқыш
Тиісті салқындатқышты тамақ өнімдерінің тоңазытқыш немесе мұздату талаптарына сәйкес таңдаңыз. Тоңазытылған тағамдар үшін, гель бумаларын қолдануға болады, ол аз температураны аз тағамды мұздатуға болмайды. Мұздатылған тағамдар үшін, содан кейін құрғақ мұз оларды суық ұстауға жұмсалады. Алайда, құрғақ мұз азық-түлікпен тікелей байланыста болмауы керек, ал қауіпсіз тасымалдауды қамтамасыз ету үшін пайдаланылуы қажет қауіпті материалдар ережелері сақталуы керек.

img2

2.3 Су өткізбейтін ішкі төсеніш
Судың алдын алу үшін, әсіресе теңіз өнімдерін және басқа сұйық тағамдарды тасымалдау кезінде, тағамды орау үшін су өткізбейтін пластикалық пакеттерді пайдаланыңыз. Бұл сұйықтықтың ағып кетуіне ғана кедергі келтіріп қана қоймайды, сонымен қатар тағамды сыртқы ластанудан да қорғайды.

2.4 Толтыру материалы
Тағамдарда қозғалыс кезінде қозғалысқа зақым келмейтіндігіне көз жеткізу үшін бублді пленканы, көбік пластиктерін немесе басқа буферлік материалдарды пайдаланыңыз. Бұл буферлік материалдар тербелісті тиімді сіңіреді, қосымша қорғаныс береді және тамақтың тағайындалған жеріне келген кезде азық-түлік сақталуын қамтамасыз ету.

img3

2. Тез бұзылатын тағамдарға арналған арнайы орауыш техникасы

1. Тоңазытылған тамақ

Тоңазытылған тағамдар үшін көбік қораптары сияқты оқшауланған контейнерлерді қолданыңыз және оларды төмен ұстау үшін гель бумаларын қосыңыз. Су өткізбейтін пластик пакетке, содан кейін ағып кету мен ластанудың алдын алу үшін контейнерге салыңыз. Соңында, қуыс көлік кезінде азық-түлік қозғалысының алдын алу үшін көпіршікті пленкамен немесе пластикалық көбікпен толтырылған.

2. Мұздатылған тағам

Мұздатылған тағамдар өте төмен температураны сақтау үшін құрғақ мұзды пайдаланады. Құрғақ мұз тамақпен тікелей байланыспайтын және қауіпті материалға сәйкес келмейтініне көз жеткізу үшін су өткізбейтін қапқа салыңыз

img4

Ережелер. Жылу оқшауланған контейнерді пайдаланып, тағамның зақымдалмағанына көз жеткізу үшін буферлік материалдарды толтырыңыз.

3. Тоңазытылған тамақ өнімдері

Тоңазытылмаған тағамдар үшін ішіндегі су өткізбейтін қондырғы бар қатты орауыш қорапты пайдаланыңыз. Тамақтың сипаттамалары бойынша, көбік пленкасы немесе көбік пластикасы көліктің діріліне байланысты шығындан қосымша қорғаныс беру үшін қосылады. Сыртқы ластанудың алдын алу үшін жақсы жабылғандығына көз жеткізіңіз.

img5

3. Тез бұзылатын тағамды тасымалдау кезіндегі сақтық шаралары

1.. Температураны басқару

Дұрыс температураны сақтау тез бұзылатын тағамның сапасын қамтамасыз етудің кілті болып табылады. Тоқтатылған тағамды 0 ° C-тан 4 ° C-қа дейін сақтау керек, сондықтан мұздатылған тағамды 18 ° C-тан төмен сақтау керек. Тасымалдау кезінде гель бумалары немесе құрғақ мұз сияқты қолайлы салқындатқышты қолданыңыз және контейнердің оқшаулауын қамтамасыз етіңіз.

2. Қаптама тұтастығы

Орамның тұтастығын қамтамасыз етіңіз және сыртқы ортаға тағамның әсерінен аулақ болыңыз. Су өткізбейтін пластик пакеттер мен ластанудың алдын алу үшін герметикалық контейнерлерді қолданыңыз. Пакетте көпіршікті пленка немесе көбік сияқты жеткілікті буферлік материалдар толтырылады

img6

Тасымалдау кезіндегі азық-түлік қозғалысы және зақым.

3. Сәйкестікті тасымалдау

Тиісті ережелерді сақтаңыз, әсіресе құрғақ мұз сияқты қауіпті материалдарды пайдалану кезінде және қауіпсіздікті қамтамасыз ету үшін тасымалдау ережелеріне сәйкес келу. Тасымалдаудан бұрын, реттеуші проблемалардан туындаған кідіріс немесе азық-түлік зақымдалмас үшін тағайындалған елдің немесе аймақтың азық-түлік ережелерін түсініп, сақтаңыз.

4. Нақты уақыттағы мониторинг

Тасымалдау кезінде температураны бақылау жабдықтары қоршаған орта температурасын нақты уақыт режимінде бақылау үшін қолданылады. Температураның қалыптан тыс болғаннан кейін, тағамның әрқашан тиісті температуралық диапазонында болуын реттеу үшін уақытылы шаралар қолданыңыз.

img7

5. Жылдам тасымалдау

Тасымалдау уақытын азайту үшін жылдам тасымалдау маршруттарын таңдаңыз. Тағамды тез әрі қауіпсіз жеткізуге және теңізге қауіпсіз жеткізуге және тағамның балғындығын және сапасын барынша қамтамасыз ету үшін сенімді логистикалық провайдерлерді таңдауға басымдық беріңіз.

4

Тез бұзылатын тамақ өнімдерін қалай тасымалдауға болады

Тамақтану температурасы мен балғындықты сақтау өте тез бұзылатын тағамды тасымалдау кезінде өте маңызды. Huizhou Cold Chod Chod Chod Chod Technology Co. Co. Co., Ltd. Тез бұзылатын тағамды тасымалдау кезінде тез бұзылатын суық тізбегі өнімдерін ұсынады. Біздің кәсіби шешімдеріміз мынада.

1. Huizhou өнімдері және оларды қолдану сценарийлері
1.1 Салқындатқыш түрлері

- суды айдау мұзды сөмкесі:
- қолданба температурасы: 0 ℃
-

-Сүт судың мұзды сөмкесі:
-Қаза температура диапазоны: -30 ℃ - 0 ℃ дейін
-

- Мұзды сөмке:
- қолданба температурасының диапазоны: 0 ℃ дейін 15 ₸
--Апратталатын сценарий: пісірілген салат және сүт өнімдері сияқты тез бұзылатын тағамдар үшін.

--Оганикалық фазалардың өзгеру материалдары:
- Қолдану температурасының диапазоны: -20 ℃ - 20 ℃
-Аппликаланатын сценарий: температураны бақылау үшін жарамды, мысалы, температура мен тоңазытылған жоғары тағамдарды ұстау қажеттілігі сияқты әр түрлі температура диапазоны.

-Біріс блогының кеңесі:
-Қаза температура диапазоны: -30 ℃ - 0 ℃ дейін
-Апплальды сценарий: қысқа қашықтықтан тасымалдауға арналған тез бұзылатын тағам және төмен температураларды сақтау қажет.

img8

1.2, инкубатор, түрі

-Жип индукциясы:
-Тақылау: ең жақсы оқшаулау әсерін қамтамасыз ету үшін вакуумдық оқшаулау тақтасының технологиясын қолданыңыз.
-Анықталған сценарий: жоғары температурада тұрақтылықты қамтамасыз ету үшін жоғары құнды тағамдарды тасымалдауға жарамды.

-EPS оқшаулауы:
-Тақылау: полистирол материалдары, төмен құны, жалпы жылу оқшаулау қажеттіліктері мен қысқа қашықтықтан тасымалдауға жарамды.
-Анықталу қабілеті: орташа оқшаулау әсерін қажет ететін азық-түлік тасымалдауға жарамды.

-ЭП-ті оқшаулау:
-Тақылау: жоғары тығыздықты көбік материалы, жақсы оқшаулау және беріктік.
--Анативті сценарий: ұзақ уақыт оқшаулауды қажет ететін тамақ өнімдерін тасымалдауға жарамды.

-Пу оқшаулауы:
-
-Applicara сценарийі: қалааралық және жоғары құнды тамақты тасымалдауға жарамды.

img9

1.3 Жылу оқшаулағыш сөмкесінің түрлері

-О-ның матаны оқшаулау пакеті:
-Тақылау: жеңіл және берік, қысқа қашықтықтан тасымалдауға жарамды.
--Анативті сценарий: кішкене партиялық тағамды тасымалдауға жарамды, оны тасымалдауға оңай.

-NOOVEN матадан жасалған дәрілерді оқшаулау пакеті:
-Тақылау: экологиялық таза материалдар, жақсы ауа өткізгіштігі.
-Аппликаланатын сценарий: жалпы оқшаулау талаптарына қысқа қашықтықтан тасымалдауға жарамды.

-Aluminum фольга оқшаулау пакеті:
-Тақылау: шағылыстырылған жылу, жақсы жылу оқшаулау әсері.
-Апплальды сценарий: қысқа және орташа қашықтықтан тасымалдауға және ылғалдың сақталуы мен сақталуына мұқтаж тағамдарға жарамды.

2. Тез бұзылатын азық-түлік бағдарламасының ұсынылған түріне сәйкес

2.1 Жемістер мен көкөністер
- Қайтарылған шешім: Тамақты таза және ылғалдандыру үшін температураның сақталуын қамтамасыз ету үшін, су толтырылған мұз пакетін немесе гельді мұзды сөмкеді қолданыңыз.

img10

2.2 Тоңазытылған ет және теңіз өнімдері
Өтінімді шешілген шешім: тұзды мұзды немесе мұз қорапшасының мұзды қорапшасын немесе мұзды қораптың мұзды табақшасын пайдаланыңыз, бұл тағамның нашарлауына және бактериялардың өсуіне жол бермеу үшін температурасы-30 ℃ және 0 ℃ аралығында ұстаңыз.

2.3 Пісіру және сүт өнімдері
- ҚОЙЫЛАТЫН ҚАУІПСІЗ:

2.4 Жоғары тағам (мысалы, жоғары сапалы десерттер және арнайы толтырғыштар)
- Қайтарылған шешім: vIP инкубаторы бар органикалық фазалық өзгерту материалдарын 20 ℃ және 20 ₸, әлдеқашан температураның сақталуын қамтамасыз ету үшін, тағамның сапасы мен дәміне қарай белгілі бір талаптарға сәйкес температураны реттеңіз.

Huizhou's салқындатқыш және оқшауланған өнімдерді қолдану арқылы, сіз тез бұзылатын тағамдар тасымалдау кезінде ең жақсы температура мен сапаны сақтай аласыз. Біз өз клиенттерімізге көптеген тез бұзылатын тағамның көлік қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін ең кәсіби және тиімді суық тізбекті тасымалдау шешімдерімен қамтамасыз етуге міндеттіміз.

img11

5.Теруратураны бақылау қызметі

Егер сіз нақты уақытта тасымалдау кезінде өнімнің температуралық ақпаратын алғыңыз келсе, Huizhou сізге температураны бақылауға мүмкіндік береді, бірақ бұл тиісті шығын әкеледі.

6. Біздің тұрақты дамуға деген адалдығымыз

1. Экологиялық таза материалдар

Біздің компания орауышқа арналған шешімдердегі экологиялық таза материалдарды тұрақтылықпен және пайдалануды жүзеге асырады:

--Келоскуляция оқшаулағыш контейнерлер: біздің EPS және EPP контейнерлері қоршаған ортаға әсерді азайту үшін қайта өңделетін материалдардан жасалған.
- Юбидодан ыдырайтын салқындатқыш және жылу ортасы: біз биологиялық ыдырайтын гельді және фазалық өзгерістерді, қалдықтарды азайту үшін қауіпсіз және экологиялық таза, қауіпсіз және экологиялық таза, қауіпсіз және экологиялық таза, қауіпсіз және экологиялық таза.

2. Қайта пайдалануға болатын шешімдер

Біз қалдықтарды азайту және шығындарды азайту үшін қайта пайдалануға болатын қаптама шешімдерін қолданамыз:

-Есативті оқшаулау контейнерлері: EPP және VIP контейнерлеріміз ұзақ мерзімді үнемдеуді және қоршаған ортаға тигізетін артықшылықтарын қамтамасыз ететін бірнеше рет қолдануға арналған.
- Тоңазытқыштант: біздің гель мұзды пакеттеріміз бен фазалық өзгерістерді бірнеше рет қолдануға, бір рет қолданылатын материалдардың қажеттілігін төмендетуге болады.

img12

3. Тұрақты тәжірибе

Біз өз қызметімізде тұрақты тәжірибені ұстанамыз:

-Энергетикалық тиімділігі: біз көміртегі ізін азайту үшін өндірістік процестер кезінде энергия тиімділігі тәжірибесін енгіземіз.
- Қалдықтарды жоғалту: біз өндірістік процестер мен қайта өңдеу бағдарламалары арқылы қалдықтарды азайтуға тырысамыз.
-Грин бастамасы: Біз жасыл бастамаларға белсенді қатысамыз және қоршаған ортаны қорғауға қолдау көрсетеміз.

7. Таңдау үшін орау схемасы


POST TIME: JUL-12-2024