Мұз қаптамаларында ластанудың болуы негізінен олардың материалдары мен қолданылуына байланысты.Кейбір жағдайларда, егер мұз қаптамасының материалы немесе өндіріс процесі азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарына сәйкес келмесе, шынымен де ластану мәселелері болуы мүмкін.Міне, кейбір негізгі ойлар:
1. Химиялық құрамы:
-Кейбір сапасыз мұз қаптамаларында денсаулыққа қауіп төндіретін бензол және фталаттар (әдетте қолданылатын пластификатор) сияқты зиянды химиялық заттар болуы мүмкін.Бұл химиялық заттар тағамға пайдалану кезінде, әсіресе жоғары температуралы орталарда өтуі мүмкін.
2. Зақымдану және ағып кету:
-Пайдалану кезінде мұз қапшығы зақымдалса немесе ағып кетсе, ішіндегі гель немесе сұйықтық тағамға немесе сусындарға тиіп кетуі мүмкін.Мұз қапшығының толтырғыштарының көпшілігі улы емес болса да (мысалы, полимерлі гель немесе тұзды ерітінді), тікелей байланыс әлі де ұсынылмайды.
3. Өнімді сертификаттау:
-Мұз қаптамасын таңдағанда, FDA мақұлдау сияқты тағам қауіпсіздігі сертификатын тексеріңіз.Бұл сертификаттар мұз қаптамасының материалы қауіпсіз және тағаммен жанасуға жарамды екенін көрсетеді.
4. Дұрыс пайдалану және сақтау:
- Қолданар алдында және қолданғаннан кейін мұз пакеттерінің тазалығын қамтамасыз етіңіз және оларды дұрыс сақтаңыз.Зақым келтірмеу үшін үшкір заттармен бірге тұрудан аулақ болыңыз.
-Мұз қаптамасын пайдаланған кезде тағамға тікелей тиіп кетпес үшін оны су өткізбейтін дорбаға салып немесе сүлгімен орап алған дұрыс.
5. Экологиялық мәселелер:
-Қоршаған ортаны қорғауды ескере отырып, қайта пайдалануға болатын мұз пакеттерін таңдауға болады және қоршаған ортаның ластануын азайту үшін мұз пакеттерін қайта өңдеу және жою әдістеріне назар аудару керек.
Қысқасы, жоғары сапалы және сәйкес сертификатталған мұз пакеттерін таңдау және оларды дұрыс пайдалану және сақтау ластану қаупін барынша азайтады.Арнайы қауіпсіздік мәселелері болса, сатып алудан бұрын өнім материалдары мен пайдаланушылардың пікірлері туралы егжей-тегжейлі түсінікке ие бола аласыз.
Тоңазытылған мұз пакеттерінің негізгі компоненттері
Тоңазытқыш мұз пакеттері әдетте жақсы оқшаулауды және жеткілікті беріктікті қамтамасыз етуге бағытталған бірнеше негізгі материалдардан тұрады.Негізгі материалдарға мыналар жатады:
1. Сыртқы қабат материалы:
-Нейлон: Жеңіл және берік, әдетте жоғары сапалы мұз пакеттерінің сыртқы қабатында қолданылады.Нейлон жақсы тозуға және жыртылуға төзімділікке ие.
-Полиэстер: Нейлоннан сәл арзанырақ, сонымен қатар жақсы төзімділік пен жыртылуға төзімділігі бар тағы бір жиі қолданылатын сыртқы қабат материалы.
-Винил: Гидроизоляцияны қажет ететін немесе оңай тазалауға болатын беттерді қолдану үшін қолайлы.
2. Оқшаулағыш материал:
-Полиуретанды көбік: бұл өте кең таралған оқшаулағыш материал және оның тамаша жылу оқшаулау өнімділігі мен жеңіл сипаттамаларына байланысты тоңазытқыш мұз қаптарында кеңінен қолданылады.
-Полистирол (EPS) көбік: стирофам деп те белгілі, бұл материал әдетте портативті салқын жәшіктерде және кейбір бір реттік салқындатқыш ерітінділерде қолданылады.
3. Ішкі төсеу материалы:
-Алюминий фольга немесе металдандырылған пленка: әдетте жылуды көрсетуге және ішкі температураны сақтауға көмектесетін төсеу материалы ретінде пайдаланылады.
-Тағамдық PEVA (полиэтилен винилацетат): тамақпен тікелей байланыста болатын мұз қаптарының ішкі қабаты үшін әдетте қолданылатын уытты емес пластикалық материал және оның құрамында ПВХ жоқ болғандықтан танымал.
4. Толтырғыш:
-Гель қапшығы: мұздатқаннан кейін ұзақ уақыт салқындату әсерін сақтай алатын арнайы гелі бар сөмке.Гель әдетте су мен полимерді араластыру арқылы жасалады (мысалы, полиакриламид), кейде өнімділікті жақсарту үшін консервант пен антифриз қосылады.
-Тұзды су немесе басқа ерітінділер: Кейбір қарапайым мұз қаптамаларында мұздату температурасы таза судан төмен және тоңазыту кезінде ұзақ салқындату уақытын қамтамасыз ететін тұзды су ғана болуы мүмкін.
Сәйкес салқындатылған мұз дорбасын таңдағанда, оның материалы сіздің нақты қажеттіліктеріңізге сәйкес келетінін, әсіресе тағам қауіпсіздігі сертификатын қажет ететінін және мұз дорбасын жиі тазалауды немесе белгілі бір ортада пайдалануды қажет ететінін ескеруіңіз керек.
Мұздатылған мұз пакеттерінің негізгі компоненттері
Мұздатылған мұз жинағы әдетте мұздатылған мұз жинағының төмен температураны тиімді ұстап тұруын қамтамасыз ету үшін арнайы функциялары бар келесі негізгі компоненттерден тұрады:
1. Сыртқы қабат материалы:
-Нейлон: Нейлон – жиі қозғалуды немесе ашық ауада пайдалануды қажет ететін мұздатылған мұз қапшықтарына жарамды берік, су өткізбейтін және жеңіл материал.
-Полиэстер: Полиэстер - жақсы беріктігі мен тозуға төзімділігі бар мұздатылған мұз қапшықтарының сыртқы қабығына жиі қолданылатын тағы бір кең таралған берік материал.
2. Оқшаулау қабаты:
-Полиуретанды көбік: Бұл өте тиімді оқшаулағыш материал және оның тамаша жылуды сақтау қабілетіне байланысты мұздатылған мұз қаптарында кеңінен қолданылады.
-Полистирол (EPS) көбік: стирол көбік ретінде белгілі, бұл жеңіл материал сонымен қатар тоңазытқышта және мұздатылған өнімдерде, әсіресе бір реттік тоңазытқыш ерітінділерінде жиі қолданылады.
3. Ішкі төсем:
-Алюминий фольга немесе металдандырылған пленка: бұл материалдар әдетте жылу энергиясын көрсетуге және оқшаулау әсерін жақсартуға көмектесетін төсемдер ретінде пайдаланылады.
-Тағамдық санаттағы PEVA: Бұл әдетте мұз пакеттерінің ішкі қабаты үшін қолданылатын, тамақпен қауіпсіз байланыста болуын қамтамасыз ететін улы емес пластикалық материал.
4. Толтырғыш:
-Гель: Мұздатылған мұз қаптары үшін жиі қолданылатын толтырғыш гель болып табылады, оның құрамында әдетте су, полимерлер (полиакриламид сияқты) және аз мөлшердегі қоспалар (консерванттар мен антифриз сияқты) болады.Бұл гельдер көп жылуды сіңіре алады және мұздағаннан кейін салқындату әсерін баяу босатады.
-Тұзды су ерітіндісі: Кейбір қарапайым мұз пакеттерінде тұзды суды салқындатқыш ретінде пайдалануға болады, себебі тұзды судың қату температурасы таза суға қарағанда төменірек, ұзақ салқындату әсерін қамтамасыз етеді.
Мұздатылған мұз пакеттерін таңдаған кезде таңдалған өнім материалдарының қауіпсіз, экологиялық таза екенін және тағамды сақтау немесе медициналық мақсаттар сияқты арнайы қажеттіліктеріңізді қанағаттандыра алатынын қамтамасыз ету маңызды.Сонымен қатар, мұз пакеттерінің өлшемі мен пішінін ескеріп, олардың контейнерге немесе сақтау кеңістігіне сәйкес келетініне көз жеткізіңіз.
Хабарлама уақыты: 28 мамыр 2024 ж